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In-Vitro Fleisch: Unterschied zwischen den Versionen

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Auch "Laborfleisch" genannt
Auch "Laborfleisch" genannt

Aktuelle Version vom 4. Juni 2023, 10:35 Uhr

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Auch "Laborfleisch" genannt

Benötigt in der Herstellung anscheinend deutlich mehr Energie als natürliche Fleischproduktion.[1]

Es existieren natürlich eine große Zahl an Patenten für die künstliche Fleischherstellung, mit denen sehr viel Geld verdient werden kann.

Quellen

  1. Environmental impacts of cultured meat: A cradle-to-gate life cycle assessment Derrick Risner, Yoonbin Kim, Cuong Nguyen, Justin B. Siegel, Edward S. Spang bioRxiv 2023.04.21.537778; doi: https://doi.org/10.1101/2023.04.21.537778